طريقة تحضير النودلز مع الطماطم الطازجة

ashrf
2021-06-23T18:44:16+03:00
وصفات
ashrfآخر تحديث : منذ 4 أشهر
طريقة تحضير النودلز مع الطماطم الطازجة

هناك الكثير من المقبلات الغذائية التي يرغبها الكثير من الأشخاص ومن أهم تلك الأطباق الصحية هو طبق النودلز مع الطماطم الطازجة حيث يعد طبق صحي ومميز ويرغبه الكثير من الكبار وهو منتشر في جميع انحاء العالم وهو من أهم الأطباق الذي يعطي زيادة في الوزن بشكل كبير، حيث يوجد هناك طرق كثيرة ومن أهمها النودلز باللحم الطازج، والنودلز بالفلفل الحار والجبن وهناك من يتم اعدادها بالبصل والدجاج والكثير من الطرق الأخرى.

مكونات طبق النودلز مع الطماطم:

نودلز كمية مناسبة.
لحم مفروم طازج.
زيت ذرة للاستخدام.
ملح حسب الحاجة.
بصل مقطع بشكل ناعم.
بقدونس للتزيين.
فلفل أخضر حار.
ثوم مهروس.
توابل الدجاج وتوابل أخرى.
فلفل اسود.
كزبرة خضراء.
زنجبيل مطحون.
طماطم طازجة.
مايونيز أبيض.
صلصة طماطم.

طريقة التحضير:

هناك الكثير من الطرق المميزة التي يتم إعداد طبق من النودلز مع الطماطم ومن أهم تلك الطرق هي احضار النودلز الموجودة لديك سيدتي ويتم افراغها جيدا في وعاء مناسب ونظيف، ومن ثم يتم وضع الماء الساخن عليها ووضعها على نار هادئة حتى يتم الطهي جيدا، ومن ثم يتم التحضير لإعداد اللحم المفروم الطازج من خلال احضار مقلاة مناسبة ويتم وضع بها الزيت.

ومن ثم احضار اللحم ويتم وضع الملح عليها والتوابل الجافة وخصوصا توابل اللحم ويتم التحريك جيدا كي تتجانس كافة المكونات مع بعضها البعض، ومن ثم يتم وضع البصل والفلفل الأخضر مع الثوم والزنجبيل مع القليل من المايونيز والزبدة في المقلاة ووضعها على نار هادئة مع وضع الملح والتوابل الجافة كي تعطي مذاق مميز، ثم بعد ذلك يتم تحريك كافة المكونات بشكل مستمر لمدة خمس دقائق حتى تتجانس كل التوابل والمكونات مع بعضها البعض من ثم يتم وضع النودلز التي تم طاهيها بالماء الساخن، ومن ثم توضع الطماطم الطازجة مع اللحم المفروم عليها.

ومن ثم وضع طبقة من خليط الطماطم في الأسفل وبعد ذلك يضاف النودلز بأكمله مع إضافة اللحم فوقه وأخيرا تضاف صلصة الطماطم على النودلز من الأعلى ومن ثم يتم تحميرها في الفرن على درجة حرارة جيدة، وبعد ذلك تترك لمدة نصف ساعة، ومن ثم يتم إخراجها ووضعها في اطباق مناسبة مع تزيين الطبق بالبقدونس وشرائح الليمون.